Des del primer Seminari INTO de l'any 2004, l'esdeveniment s'ha consolidat com una plataforma per al debat de propostes de recerca i la presentació de bones pràctiques empresarials. Així, després de 15 edicions, s'han analitzat diverses temàtiques relacionades amb productes turístics com el cultural, el nàutic o el de salut; instruments de màrqueting com el branding o social media i l'evolució dels models de negoci en la indústria turística. Així mateix, s'ha debatut sobre noves apostes per a afrontar la sostenibilitat del sector amb temes com l'economia circular, el canvi climàtic i l'estacionalitat. D'altra banda, també s'han tractat qüestions relacionades amb l'evolució de les tecnologies implantades en la indústria turística per a analitzar el comportament del turista i utilitzar aquestes noves tecnologies per a crear i/o transformar destinacions turístiques de manera sostenible.

Aquesta edició es durà a terme totalment en línia. Des de l'última setmana d'octubre i fins a la primera setmana de desembre, empresaris, investigadors, professors, estudiants i representants de les administracions públiques, entre altres, es reuniran amb l'objectiu d'analitzar, d'una banda, l'oferta de les destinacions turístiques i la demanda del consumidor en aquest nou paradigma i, per un altre, a analitzar les solucionis TIC i la reestructuració empresarial del sector turístic.

L'objectiu principal del Seminari INTO és fomentar la transferència de coneixement i impulsar la innovació en tota la cadena de valor de la indústria turística a fi de millorar la competitivitat de les Illes Balears.

Paral·lelament al Seminari, i organitzat amb el suport de l'Enterprise Europe Network, es durà a terme un esdeveniment virtual de trobades empresarials internacionals els dies 10, 17 i 24 de novembre, amb l'objectiu d'establir relacions professionals i construir noves oportunitats de negoci.